25 juillet 2016

Las Vegas, chroniques décousues II

Partout dans le monde, les restaurants typiques sont ceux connus des résidents et de quelques privilégiés. Les restaurants typiques de Las Vegas sont ceux fréquentés par les touristes. Serge a demandé vendredi matin au concierge de réserver pour le soir dans l’un deux, le Prime du Bellagio. Le concierge l’a dévisagé comme s’il était dérangé : « Même plusieurs jours à l’avance, c’est impossible, c’est les vacances ! » Le soir au Prime, on a commandé un steak pour deux avec Catherine. Elle s’apprêtait à partager... [Lire la suite]
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25 juillet 2016

Las Vegas, chroniques décousues I

Entre Genève et l’aéroport, deux Japonais m’ont demandé si ce train allait bien à Interlaken. En leur précisant que non, j’imaginais leur Suisse miniature abritant des vaches descendant du Cervin le long de chalets jusqu’au pont de Lucerne. Tableau opposé à celui qui m’attendait à Las Vegas. Dans un des halls démesurés de l’aéroport McCarran, je serpentais vingt heures plus tard au milieu de la file des passagers parqués entre les barrières précédant les contrôles douaniers. Sur des affiches aux murs, aux réceptions, partout,... [Lire la suite]
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23 avril 2015

Partie 5 : Aux tables des restos

    Trois catégories de restos aux Etats-Unis : 1) les hauts de gamme, italiens et steakhouses : excellents et chers, 2) les fastfoods style Subway ou McDonald’s, passables de temps en temps, 3) le reste : assiettes garnies de montagnes de nouilles trop cuites à l’aigre-doux, de salade Caesar insipide au fromage, de frites grasses au ketchup, de saucisses dégoulinantes, de poulet aux hormones, tout cela précédant les trois étages de crème d’un cheesecake au goût de cerise : all you can eat pour 12.99 plus... [Lire la suite]
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19 avril 2015

Partie 4 : Aux tables de la terrasse

   Ce matin-là, l’expérience du petit déjeuner n’a pas été concluante. On est arrivé à dix heures cinquante à la terrasse du restaurant de la piscine au Palazzo. Je commande mon petit déjeuner américain. A onze heures cinq, une serveuse vient m’annoncer que c’est trop tard : les petits déjeuners sont servis jusqu’à onze heures. Palabres, discussions, elle va voir ce qu’elle peut faire et elle disparaît (définitivement). Serge voudrait une salade au thon. Il appelle un serveur. -    Oui, mais on ne sert... [Lire la suite]
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16 avril 2015

Partie 3 : Aux tables de jeu

    Les perdants expliquent souvent pourquoi ils auraient dû gagner la main. Personnes ne les écoutent, mais plusieurs acquiescent. Un cow-boy buriné à rouflaquettes rousses, avec en main une dame et un dix, reraisa un jeune Asiatique fier et fringuant. Il toucha sa suite et gagna un pot qui avait enflé. L’Asiatique prit les joueurs à partie :-    C’est  dingue de jouer aussi mal !Quelques hochements de tête.Une dame, solidaire depuis plus d’une heure des malheurs de l’Asiatique, venait de... [Lire la suite]
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13 avril 2015

Partie 2 : Aller-retour au Premium Outlet

Le Premium Outlet, environ cinq cents boutiques de marques à prix discount au nord de Las Vegas, offre une occasion en or de renouveler sa garde-robe. Le chauffeur de taxi qui m’y conduisait s’exprimait dans un anglais chaotique. A l’arrivée, je sortis un billet de cent dollars pour payer la course. L’air contrarié, il fouilla dans une mallette et en extirpa quatre billets de vingt. -    Vous avez de la chance, me dit-il d’un ton rude. -    C’est vous qui avez de la chance. Il ébaucha un... [Lire la suite]
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13 avril 2015

Partie 1 : Enigmatique Las Vegas

Pour une semaine, un seul bagage en cabine suffisait. Un ou deux pantalons, pas trop de choix, pas grave. Dans l’avion, avec le rizotto sauce tomate, Serge a déjà mis de la couleur et de la variété sur ses habits. Ce qui était resté dans l’assiette suffit à lui donner mal au ventre.                                            Rien d’assez sérieux pour empêcher le soir-même une expédition au Noodle... [Lire la suite]
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25 avril 2014

Le nerf de la guerre

Un vieux type bardé de gourmettes en or, bague de diamant au doigt, vient de s’asseoir à la table. Il pose cent mille dollars en jetons bleus de 5000 devant lui. Il doit en remettre dans sa poche, la cave maximale est de cinq mille dollars à cette table. Un joueur lance : -       Donnez-m’en juste un bleu. Le vieux répond : -       Non, non, les bleus, je les garde pour les mendiants sur le Strip. Puis il s’écrase de rire comme s’il venait de faire le... [Lire la suite]
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23 avril 2014

La Cour des miracles

  Le Strip s’est transformé en une Cour des miracles du XXIe siècle. Sous des attirails de Mickey, de cyclopes ou de Robocops bardés de morceaux de vieilles carrosseries se dissimulent des laissés-pour-compte du système qui se déguisent dans le but d’amuser les riches. Les photos, tout sourire, se négocient un dollar. Au pied d’une passerelle, des effeuilleuses emplumées de rouge, style Folies Bergères en soldes, sourient de toutes leurs fausses dents. De jeunes danseurs de hip hop mexicains exécutent des culbutes devant le... [Lire la suite]
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21 avril 2014

Las Vegas 2014

Aéroport McCarran. L’énergique chauffeur de taxi en shorts charge nos valises d’un geste décidé et s’installe au volant. -      Bellagio, please. Il démarre la voiture et la conversation rituelle. -      Where are you from ? On lui explique. -      Oh, Switzerland ! Bonjour, Guten Tag. Il continue de conduire et de parler. Je participe pour la forme : -      Et vous, d’où venez-vous ? ... [Lire la suite]
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